Ubytovací a stravovací služby VŠB-TUO provozují vysokoškolské koleje, moderní *** hotel. 
Menzu a 8 dalších bufetů na jednotlivých fakultách.

Náplň práce

Zajištění kompletní skladové evidence potravin a dalšího materiálu pro gastronomické provozy – kontrola dokladů, převodů, inventur a skladových zásob.
Práce v gastronomickém/skladovém systému (kredit8), kontrola správnosti skladových pohybů, receptur a spotřeby surovin a spolupráce s vedoucími jednotlivých provozů.

Požadujeme

• SŠ vzdělání, ideálně ekonomického nebo gastronomického směru.
• Zkušenost se skladovým hospodářstvím, skladovým účetnictvím nebo administrativou v gastronomii.
• Výhodou je předchozí práce s gastronomickým, skladovým nebo restauračním systémem.
• Dobrá znalost Excelu a běžná práce na PC.
• Pečlivost a schopnost dohledat nesrovnalosti – rozdíly v inventurách, chybné příjemky, převody apod.
• Schopnost komunikovat s vedoucími provozů; tedy nebát se řešit rozdíl mezi tím, co je v systému a co je skutečně ve skladu.
• Samostatnost, spolehlivost a smysl pro pořádek v dokladech.

Nabízíme

pouze ranní směny 8 hodin (začátek od 4:30)

provoz pondělí - pátek 

30 dnů dovolené

příspěvek na dovolené

zaměstnanecké benefity (slevy na služby)

Možnost účastni na vzdělávacích kurzech a seminářích