Teplá kačka je malé bistro inspirované čínskou, japonskou a korejskou kuchyní, a hledá posilu do kuchyně. Většinu času budete připravovat suroviny a jídla v hlavní kuchyni. Některé dny strávíte celou směnu na přípravě, jindy během provozu pomůžete dalšímu kuchaři v naší otevřené kuchyni.
Teplá kačka is a small bistro looking for someone to join our kitchen team. We serve Asian cuisine inspired mainly by Japanese, Korean and Chinese cooking. Most of your work will involve preparing ingredients and dishes in the main kitchen. On some days, you will spend your whole shift on prep. On others, you will help another cook during service in our open kitchen.
Důkladně vás zaškolíme do našeho menu a pracovních postupů. Předchozí zkušenost z profesionální kuchyně je důležitá (není nutné mít praxi v asijské kuchyni).
We will train you thoroughly in our menu and kitchen procedures. Previous experience in a professional kitchen is important, but a particular qualification is not required. Applicants from abroad are welcome; you can communicate with us in Czech or English.
Foreign applicants must have a valid work permit for the Czech Republic. You can communicate with us in English — our international team already includes colleagues from Japan, Greece, and Ukraine.
Pracovní doba / Working hours Pracujeme od úterý do soboty a směny plánujeme flexibilně. Podle rozpisu mohou být směny 9:00–22:00, 15:00–22:00, 9:00–17:00 nebo 9:00–15:00. Neděle a pondělí jsou volné.
We work Tuesday to Saturday and arrange shifts flexibly. Depending on the schedule, shifts may be 9:00–22:00, 15:00–22:00, 9:00–17:00 or 9:00–15:00. Sundays and Mondays are free.