Restaurace
Praha 1
Hlavní pracovní poměr
Angličtina, Čeština
Dotykačka, MS Excel, MS Word, Storyous
Nástup Dohodou
Vlajková loď skupiny Taro group s.r.o. je progresivní fine dining restaurace zaměřená na původní vietnamské receptury s moderním twistem.
Restaurace otevřená od roku 2017 a nově se nachází na Národní Třídě v Paláci Dunaj.
Nabízíme obědové i večerní degustační menu.
Interiér restaurace je koncipován jako chef's table, kdy hosté sedí na baru kolem otevřené kuchyně.
Taro je součástí skupiny TARO GROUP, pod kterou spadají restaurace Dian, PHO 100 či PATE
Do mladého týmu hledáme zkušeného uchazeče na pozici Barman.
Zkušenosti s fine diningem a znalost vína výhodou
Náplň práce
- Komunikace s hosty, správa rezervací a koordinace jejich příchodů
- Osobní přivítání hostů a zajištění hladkého průběhu jejich návštěvy
- Představování konceptu restaurace TARO a našeho gastronomického zážitku
- Řešení individuálních požadavků hostů a budování dlouhodobých vztahů
- Tvorba, aktualizace a příprava menu a dalších materiálů pro hosty
- Zajištění související administrativy a organizace provozních úkolů
- Spolupráce s týmem restaurace na zajištění top servisu
Požadujeme
- Výborné komunikační a organizační schopnosti
- Profesionální, přátelské a reprezentativní vystupování
- Plynulou znalost češtiny a angličtiny
- Orientaci na hosta, empatii a smysl pro detail
- Samostatnost, zodpovědnost a schopnost řešit nečekané situace
- Zkušenosti z gastronomie, hotelnictví nebo zákaznického servisu výhodou
- Zájem o gastronomii a chuť vytvářet pro hosty výjimečné zážitky
Nabízíme
- velmi férové finanční podmínky
- stravování zdarma
- možnost zřízení Multisport karty
- zaměstnanecké slevy v rámci skupiny TARO GROUP
- flexibilní pracovní dobu
- kariérní postup
- seberozvoj v servisu a zbožíznalectví