Restaurace
Praha 5
Hlavní pracovní poměr
50 000 - 55 000,- brutto
Čeština
Nástup Dohodou
Chutné, zdravé, italské.. malá Itálie na Smíchově. Místo, kde ožívá vášeň, autentičnost a tradice. Poctivé suroviny, tradiční i moderní italská gastronomie, vynikající víno. To je The Italians..!🍝🍷🍕
Do týmu The Italians hledáme šikovného pizzaře, který má rád italskou kuchyni, záleží mu na kvalitě a je mu blízká poctivá řemeslnná práce.
Náplň práce
- Příprava a pečení pizzy podle pravých italských receptur (zakládání těsta, práce s vyzrálým těstem, pečení v peci na bukové dřevo)
- Práce s kvalitními surovinami (příprava vstupních surovin, objednávky zboží, odpisy)
- Vysoký podíl ruční práce
- Dodržování čistoty na pracovišti a hygienických standardů HACCP
- Příprava pizza korpusů pro velkoobchod
Požadujeme
- Zkušenosti s prací na podobné pozici
- Zájem o italskou kuchyni, chuť zdokonalovat techniku a posouvat se dál
- Znalost systému HACCP
- Smysl pro dobrou organizaci práce a pro detail
- Spolehlivost, pečlivost a zručnost
- Schopnost pracovat ve vyšším tempu
- Práce v režimu krátký/dlouhý týden 9-22 hod
- Komunikativní češtinu, angličtina nebo italština výhodou
Nabízíme
- Práci na hlavní pracovní poměr ve stabilní gastronomické společnosti
- Přátelské a mezinárodní pracovní prostředí
- Smlouvu na 1 rok s možností prodloužení
- Místo výkonu práce jen pár minut od Smíchovského nádraží
- Práci s kvalitními italskými surovinami od řemeslných výrobců
- Zaměstnaneckou slevu 30% na produkty ve všech našich obchodech i v restauraci
- Příspěvek na jazykové kurzy (AJ, IT)
- Kartu Multisport za 400,- Kč
- Bonus 1000,- pro nekuřáky
- Zvýhodněné menu pro zaměstnance
- Vzdělávání v oblasti italské gastronomie
- Studijní cesty do Itálie za našimi dodavateli
- Možnost učit se nové věci od rodilých Italů, profesní růst