🌟 Michelinsky oceněná restaurace (2025) – Bib Gourmand
👨‍🍳 Gault&Millau (2024) – 2 čepice
👨‍🍳 Gault&Millau (2025) – 2 čepice

Restaurace Long Story Short Eatery & Bakery je oceněná Michelin Bib Gourmand a Gault&Millau (2 čepice). Nabízíme jedinečnou možnost pracovat v krásném a příjemném prostředí. Pracujeme s kvalitními surovinami, máme jasný kuchařský koncept a vysoké nároky na řemeslo i týmovou spolupráci.

Do našeho týmu hledáme kolegu na pozici:

CUKRÁŘ | CUKRÁŘKA (HPP)

.

Job description

- Výroba a prezentace dezertů, dortů a zákusků z prvotřídních surovin

- Tvorba nových receptů a podíl na rozvoji našeho Sweetshopu

- Práce v nové otevřené kuchyni s moderním vybavením

- Objednávání surovin a organizace práce

- Účast na speciálních akcích – svatby, firemní eventy, degustační večeře, food festivaly

- Dodržování vysokých standardů čistoty a pořádku

Job requirements

- Nadšení pro svět dezertů a chuť neustále rozvíjet své dovednosti.

- Rychlost, preciznost a profesionalitu v každém kroku, zároveň otevřenost k tvorbě a experimentování.

- Cit pro detail, smysl pro estetiku a schopnost tvořit dezerty, které mají styl.

- Praxi v oboru a znalost cukrářských postupů

- Schopnost pracovat samostatně i v týmu

- Organizační schopnosti a zodpovědnost

We offer

- Hlavní pracovní poměr (HPP)

- Odpovídající finanční ohodnocení

- Brigáda v restauraci oceněné Michelinem a Gault&Millau

- Moderní kuchyni s nejnovější technologií

- Možnost profesního růstu a zaučení

- Zaměstnanecké stravování

- Férové a profesionální pracovní prostředí

.

Chceš se dozvědět více o nás? Mrkni na náš web: www.longstoryshort.cz

.

Neváhej a pošli nám svůj životopis na jobs@longstoryshort.cz 

.

Rádi Tě poznáme!