Jste vášniví v tvorbě nezapomenutelných kulinářských zážitků? Připojte se k nám v nově zrekonstruovaném butikovém hotelu BOOKQUET, který se nachází v srdci Starého Města Prahy

Hledáme nadšené kuchařky a kuchaře, kteří dokážou proměnit obyčejné večery v mimořádné kulinářské události!

Job description

Co bude Vaším posláním?

* Využívat své kulinářské dovednosti při přípravě a prezentaci pokrmů z našeho A la Carte menu.

* Podílet se na tvorbě nových jídel a sezonních nabídek s důrazem na kvalitu, chuť a moderní gastronomické trendy.

* Přispívat kreativními nápady k rozvoji konceptu restaurace a zvyšování spokojenosti hostů.

* Zajišťovat vysoký standard přípravy, servisu a estetické prezentace pokrmů.

* Spolupracovat na přípravě speciálních menu, gastronomických akcí a tematických večerů.

* Aktivně hledat příležitosti ke zlepšování procesů v kuchyni a efektivnímu fungování provozu.

* Dbát na dodržování hygienických a bezpečnostních standardů a na kvalitu používaných surovin.

* Vytvářet gastronomické zážitky, díky kterým se hosté budou rádi vracet.

Job requirements

Jaký by měl být náš ideální kandidát:

* Vášeň pro vaření a touha ukázat své kulinářské dovednosti.

* Předchozí zkušenosti v kuchyni jsou nezbytné.

* Schopnost porozumět a splnit potřeby klientů.

* Přátelské vystupování a pozitivní přístup.

We offer

Co Vám u nás udělá radost:

Unikátní prostředí: Pracujte v nádherném prostředí našeho boutique hotelu.

Kreativní svoboda: Prostor pro realizaci vlastních nápadů a zlepšení.

Příjemný kolektiv: Přátelský a podporující tým, který táhne za jeden provaz.

Benefity:

* Zaměstnanecké stravování za 23 Kč.

* Slevy na bowling, thajské masáže, kadeřnictví, kosmetiku a permanentní make-up a další.

* Multisport karta za 1.020 Kč (po roce spolupráce za 520 Kč).

* Slevy na pobyt v hotelech Jan Hotels (hotel Duo, BOOKQUET, Carol, PULSE8, Růže, OLDINN).

* Jedna noc se snídaní zdarma pro dvě osoby po zkušební době.

* Letní a vánoční párty pro zaměstnance.

* Soutěže o nejlepšího zaměstnance čtvrtletí a roku.

* Dárek k narozeninám a jubileu.

* Odměna za doporučení nového zaměstnance (po zkušební době nového kolegy).

Pokud vás tato pozice zaujala a chcete být součástí našeho Jan Hotels dream teamu, zašlete nám svůj životopis pomocí odpovědního formuláře.

Už se na vás těšíme!