🍕 Hledáme Pizzaiola – Restaurace MEMENTO, Praha 1 (Říční 1)

Restaurace MEMENTO, nacházející se v srdci Prahy (Malá Strana), specializující se na moderní italskou a španělskou kuchyni, hledá zkušeného pizzaiola, který se připojí k našemu týmu.

Job description

🔥 HLEDÁME – CHEF DE PARTIE (PIZZA)

Italsko-španělská restaurace hledá Chef de Partie pro vedení pizzového oddělení.

ÚLOHA A ODPOVĚDNOSTI

Samostatné vedení pizzové sekce

Příprava těsta podle přesných receptur

Denní příprava chleba, focaccie a grissini

Úzká spolupráce s kuchyňským týmem pro udržení vysokých standardů

Důraz na organizaci, čistotu a dobře připravené pracoviště

PRACOVNÍ DOBA

V pracovní dny: 11:00 – 22:00

O víkendech: 11:00 – 22:30

OTEVÍRACÍ DNY

Otevřeno 5 dní v týdnu: úterý – sobota

Neděle a pondělí zavřeno

ROZVRH

Systém dlouhý / krátký týden

Do dubna práce 4 dny v týdnu

Případné další dny jsou placeny zvlášť

We offer

📌 Co nabízíme:

Mladé, dynamické a mezinárodní pracovní prostředí Vynikající středomořská kuchyně spojující italské a španělské chutě Plat: 40 000 CZK/měsíc –  Kuchyně otevřena od pondělí do čtvrtka od 11:00 do 21:30, od pátku do neděle od 11:00 do 22:00 Možnost profesního růstu v ambiciózním gastronomickém projektu

Restaurace MEMENTO
Říční 1, Praha 1 – Malá Strana

📩 Zašlete svůj životopis na:

·       na +420 777 952 712 WhatsApp.

(nebo jej doručte přímo do restaurace)

👉 Přineste své zkušenosti a kreativitu do místa, které oslavuje autentické středomořské chutě!