Staňte se součástí cukrářského týmu Fairmont Golden Prague a podílejte se na přípravě výjimečných dezertů a cukrářských výrobků, které jsou nedílnou součástí zážitku našich hostů.

Job description

• Příprava dezertů a cukrářských výrobků dle stanovených receptur a standardů.
• Odpovědnost za svěřenou sekci cukrárny a zajištění jejího plynulého chodu.
• Důsledná péče o kvalitu, konzistenci a estetickou prezentaci všech produktů.
• Dodržování hygienických, bezpečnostních a provozních standardů.
• Spolupráce s kolegy napříč týmem na zajištění hladkého průběhu každodenního provozu.
• Efektivní nakládání se surovinami a podpora minimalizace plýtvání.

Job requirements

• Máte předchozí zkušenost na obdobné pozici v profesionálním gastronomickém provozu.
• Cukrařina je pro vás nejen profesí, ale i skutečnou vášní.
• Zakládáte si na kvalitě odvedené práce, smyslu pro detail a vysokém standardu prezentace.
• Jste spolehlivý/á, organizovaný/á a dokážete efektivně pracovat i v dynamickém prostředí.
• Rádi spolupracujete s ostatními a jste týmovým hráčem.
• Máte zájem dále rozvíjet své odborné znalosti a dovednosti.

We offer

• Hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou.
• Atraktivní pracovní prostředí v jednom z nejprestižnějších hotelů v Praze.
• Možnost profesního růstu a dalšího rozvoje v rámci mezinárodní hotelové skupiny.
• Práci s prvotřídními surovinami a moderním vybavením.
• Příležitost uplatnit své zkušenosti a zároveň se dále rozvíjet po boku zkušených profesionálů.
• Kompletní informace o zaměstnaneckých benefitech a firemní kultuře naleznete na našich kariérních stránkách.