Kombinací italské gastronomie a zábavy žije pražský palác Kinských na Staroměstském náměstí. Právě tady byla 12. září slavnostně otevřena nová pobočka řetězce L´Osteria. Po dvou pražských restauracích na Masaryčce a na Národní třídě tak jde o třetí pobočku L´Osteria v Praze a celkově čtvrtou v České republice. Letos v červnu přivítala L´Osteria první zákazníky v unikátní lokalitě Dolní oblasti Vítkovic v hale U6.

 

"L´Osteria na Staroměstském náměstí je nejen v pořadí naší třetí pražskou restaurací, ale zároveň 180. pobočkou na světě. Nová restaurace v paláci Kinských bude právě svým umístěním hrát klíčovou roli ve zviditelnění naší značky," říká spolumajitel L´Osterie Zbyněk Pokorný.

 

 

 

 

Slavnostního zahájení se zúčastnilo přes 800 hostů. Večerem provázel Marek Eben, který se také ujal charitativní dražby ve prospěch Nadace Terezy Maxové, pomáhající opuštěným a znevýhodněným dětem s cílem umožnit jim zdravý a bezpečný život v rodinném prostředí. V dražbě se vybrala částka 650.000 Kč. L´Osteria je dlouhodobým podporovatelem aktivit Nadace Terezy Maxové. Na červnovém otevření nové pobočky v Ostravě se v její prospěch vybral milion korun českých. Navíc z každého zakoupeného hlavního jídla z Menu della Casa v období od října do prosince jde část peněz právě na podporu práce Nadace. V roce 2023 šlo o částku přesahující 183.000 Kč.

 

 

 

 

Restaurace L´Osteria jsou ideálním místem pro setkávání rodin a přátel pro svou jedinečnou nabídku italské kuchyně a sladkého životního stylu. Díky otevřené kuchyni pak mohou hosté zažít vaření po italsku v přímém přenosu.

 

Zážitkem je také architektura a zařízení interiéru restaurací L´Osteria. Své nápady do nové pobočky L´Osteria v Paláci Kinských otiskla architektka Susan Palanki a studio pro interiérovou architekturu DiPPOLD Innenarchitektur. Na projektu spolupracoval také architekt Radim Hubička.

 

 

 

 

"Restaurace se nachází na místě bývalé kavárny a zároveň v dříve nepřístupných prostorech historické konírny, jejíž interiér zdobí původní autentická mramorová napajedla. Hlavní vstupní trakt s centrálním barem je laděn do jemných smetanových a teplých terakotových odstínů v kombinaci s mramorem a mosaznými detaily," doplňuje Radim Hubička.

 

Budova paláce Kinských je ve správě Národní galerie Praha od roku 1949. Palác Kinských byl postaven v letech 1755 až 1765 na místě parcel tří domů s raně středověkými základy. V roce 1992 byl spolu se Staroměstským náměstím prohlášen národní kulturní památkou.

 

Svůj záměr fungovat na mimořádných místech naplní řetězec L´Osteria také v Brně. Nová restaurace bude otevřena v létě roku 2025 v Bochnerově paláci, jenž je nejhodnotnější stavbou někdejšího továrního komplexu Vlněna.

Redakce GastroJobs.cz, zdroj, fotografie: L'Osteria