EVENT & CATERING CONSULTANT

Baví tě eventy, gastronomie a práce s klienty? Umíš z obyčejné poptávky vytvořit nabídku, která klienta nadchne – a zároveň dává ekonomický smysl? Pak hledáme právě tebe.

KDO JSME

IN CATERING není jen catering. Tvoříme eventy, na které se nezapomíná.

Na trhu jsme od roku 1995 a za více než 30 let jsme zrealizovali přes 15 000 akcí pro firmy, značky i soukromé klienty. Každý rok připravujeme více než 400 eventů – od menších firemních setkání přes konference a gala večery až po velké eventy pro tisíce hostů.

A protože chceme dál růst, hledáme do našeho obchodního týmu Event & Catering Consultanta.

CO BUDE TVOJE PRÁCE?

Tahle pozice není jen o tom poslat klientovi cenovou nabídku.

Dostaneš poptávku a tvým úkolem bude proměnit ji v dobře vymyšlený, atraktivní a ekonomicky smysluplný event.

Tvoje práce bude začínat u P&L a rozpočtu a končit u nabídky, kterou klient opravdu chce koupit.

Budeš:

• analyzovat klientovu poptávku a hledat pro něj nejlepší řešení,
• připravovat rozpočty a P&L jednotlivých eventů,
• tvořit nabídky menu a nastavovat jejich cenotvorbu,
• vymýšlet eventové koncepty, atmosféru a event flow,
• připravovat kompletní prezentace nabídek v našem interním nástroji,
• prezentovat nabídky klientům a vést obchodní schůzky,
• komunikovat s klientem od prvního zadání až po předání eventu realizačnímu týmu,
• spolupracovat s kuchyní, produkcí, logistikou, venue a dalšími kolegy,
• aktivně pracovat s našimi leady a příležitostmi,
• oslovovat také klienty, kteří u nás delší dobu neobjednali, a hledat cestu, jak spolupráci znovu nastartovat,
• hledat příležitosti pro up-sell a další rozvoj klienta.

Do budoucna chceme roli posouvat také směrem k vlastnímu klientskému portfoliu a dlouhodobé péči o klienty. Jak velkou část této odpovědnosti dostaneš, bude záležet i na tvých zkušenostech a schopnostech.

KOHO HLEDÁME?

Bez relevantní zkušenosti se neobejdeš.

Potřebujeme člověka, který už ví, jak funguje práce s klientem, nabídka, rozpočet a obchodní proces. Ideálně máš zkušenost z cateringu, eventů, hotelnictví, gastronomie, eventové agentury nebo podobného prostředí.

Nemusíš ale znát všechno. Důležité je, že máš základ, na kterém můžeme stavět.

Hledáme především člověka, který je:

• precizní – protože chyba v nabídce nebo kalkulaci může být drahá,
• spolehlivý – když něco slíbíš klientovi nebo kolegovi, platí to,
• dochvilný a organizovaný – termíny a follow-up jsou pro tebe samozřejmost,
• kreativní – umíš přijít s nápadem, který nabídku odliší,
• komunikativní – dokážeš dobře poslouchat klienta a zároveň mu nabídnout vlastní řešení,
• obchodně přemýšlející – baví tě hledat příležitosti a chápeš, že dobrý event musí dávat smysl i ekonomicky,
• samostatný – nepotřebuješ, aby ti někdo každý krok zadával,
• dotahovač – rozdělané věci nenecháváš viset,
• loajální a týmový hráč – víš, že klienta nakonec obsluhuje celý tým, ne jeden člověk.

A ještě jedna věc:

Potřebujeme člověka, na kterého je spoleh.

Když klient čeká na nabídku, musí ji dostat. Když je potřeba něco zjistit, zjistíš to. Když se objeví problém, řešíš ho. A když něco nevíš, řekneš to a najdeš řešení.

CO TI NABÍDNEME?

• práci v jednom z nejzkušenějších cateringových týmů v Česku,
• různorodé firemní i soukromé eventy,
• možnost podílet se na celém procesu od poptávky až po realizaci,
• prostor pro vlastní kreativitu a nápady,
• zkušený tým kolem sebe – event management, produkci, kuchyni, logistiku i venue,
• možnost postupně převzít vlastní klientské portfolio,
• práci, kde se potká obchod, gastronomie, kreativita a eventy,
• možnost profesně růst společně s firmou.

KDE BUDEŠ PRACOVAT?

Centrála IN CATERING – Praha 6, Liboc.

Pokud máš zkušenosti, baví tě práce s klienty a zároveň tě zajímá, jak z poptávky vytvořit skvělý event, který vydělává, chceme tě poznat.

Pošli nám svůj životopis a napiš nám pár vět o tom, proč právě ty bys měl/a být součástí našeho týmu.